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终于来了!南充将开通到新疆伊宁的列车,一路的美食、美景在等你哦......

时间:2019-06-22 15:25 四川南充网

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7月10日起正式开通!

南充北

NANCHONGBEI

伊宁

YINING

915电台记者从南充火车北站获悉,自7月10日起,南充北将新增一对前往新疆伊宁的列车。据悉,此次新增列车车次为K543、K544。此次新增列车,方便南充在伊宁的人员来往,减少去乌鲁木齐的中转,网上已开始售票。

南充北? 伊宁

K543次

截图来自12306官网

出发时间:20:35

到达时间:13:18

用时40小时43分

经过南充北站、南部站

一等卧¥863.0

二等卧¥546.0

硬座、无座¥323.0

伊宁? 南充北

K544次

截图来自12306官网

出发时间:15:40

到达时间:09:33

用时41时53分

一等卧¥863.0

二等卧¥546.0

硬座、无座¥323.0

原《舌尖上的中国》制作团队时隔4年带来的新作《风味人间》一经开播,就引爆网友的肾上腺素,豆瓣评分高达9.4分,播放量超1.7亿。

分享君和广大网友一样带着“恨意”刷完了一集,说实话味蕾被支配的恐惧现在还记忆尤新。画面中肉眼可见的食欲,教人口水直流,舌头躁动。

然而,除了“恨意”,作为新疆儿娃子的分享君竟还生出满满的骄傲感,“瞧,开篇三分之一都是我大新疆的”!

很到胃的“新疆菜”

有人说,《风味》不同于《舌尖》的敦厚,反而带着股猛劲儿。

也许跟开场的三道新疆菜有关。硬气,又带着浓重的新疆特有的豪迈与不羁。手抓肉也好、马肉阔尔扎克也好、巴楚蘑菇也好,好像新疆人烹饪中就自带着股猛劲儿!

在阿勒泰库尔特,大尾羊手抓肉,满满一盘放那儿哈,就够带劲儿的。

新疆人吃羊肉,不像南方人的秀气温婉,更乐意用小刀削成小片小片的,徒手抓着吃。这样一来,不仅靠味觉感受了羊肉的浓香清甜,还靠触觉感受了阿勒泰大尾羊肥腴的脂肪下肉质的酥软细嫩。(劳道唉~新疆人吃羊肉很有心得的)

在新疆乌伦古河南岸,马肉阔尔扎克在哈萨克牧民心中占据着重要的地位。新鲜马肉炒制的阔尔扎克是一年中只能吃到一次的美味。

马肋骨慎重穿进马肠中,在低温下急速冷冻,晾晒至少一个月,熏马肉马肠才算“时候到了”。

熏马肉马肠和吃川渝腊肠完全不同;新疆的熏马肉马肠带着股猛劲儿,不仅外观粗壮有力,而且一定肥瘦相间。灌在肠子中的肉和脂肪是成块的,气势上就有了舍我其谁的豪迈。

在新疆巴楚,生长在新疆塔克拉玛干沙漠的巴楚蘑菇,和羊肉一同入锅汆炒时,吸足了肉香的它,表面闪出了油亮亮的光泽。

拌在面里,攒劲儿的。有网友说道:就着巴楚蘑菇,我能再吃两碗饭。

很到胃。不管是纪录片里的那些个新疆菜,还是乌鲁木齐架子肉、喀什羊羔肉、巴州红柳烤肉、阿克苏缸子肉、博尔塔拉羊肉揪片子、伊犁的馕包肉、哈密的羊肉焖饼.....


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